Ben je gek op Gelderse rookworst en een lekker warm soepje? Maak dan eens Gelderse erwtensoep. Dit warme soepje smaakt vooral heerlijk bij koud winterweer. Lees hier hoe je deze lekkere soep bereidt. Deze soep is bedoeld voor 4 personen. Je bereidt het recept in 3 tot 4 uur (inclusief kooktijd).
Bereidingstijd: ~3 uur en 30 minuten
Serveer deze in warme kommen en garneer de soep met de overgebleven bladselderij. Deze Gelderse erwtensoep kun je serveren met plakjes roggebrood met plakjes katenspek.